Stolica wojwódźtwa wielkopolskiego, miasto pełne smaków i kulinarnych odkryć. Jeśli planujesz podróż do tego urokliwego miasta i zastanawiasz się, gdzie zjeść w Poznaniu, mamy dla Ciebie kilka propozycji. W tym przewodniku kulinarnej podróży po Poznaniu przedstawimy Ci najciekawsze restauracje i lokale gastronomiczne, w których możesz skosztować wyjątkowych dań.
Spis treści:
- Gdzie zjeść w Poznaniu? Zacznijmy od Min’s Table Azjatyckej uczty na Jeżycach
- Kim Chi Ken – Miejsce dla fanów Korean Fried Chicken
- Yetztu – Miejsce dla miłośników ramenu
- Zen-On – Kuchnia fusion z japońskim akcentem
- Fromażeria – Miejsce dla miłośników sera i wina
- U Aipo – Odkryj kuchnię Kirgistanu
- Modra Kuchnia – Tradycyjne smaki Polski
- A Nóż Widelec – Kuchnia polska w nowym wydaniu
- Yattai – Autentyczne smaki Japonii
- Nooks – Nowoczesna kuchnia fusion
Zobacz także:
Gdzie zjeść w Poznaniu? Zacznijmy od Min’s Table Azjatyckej uczty na Jeżycach
Rozpoczynamy naszą kulinarą podróż od Min’s Table, restauracji z kuchnią koreańską. Położona na Jeżycach, ten mały lokal zachwyca autentycznym smakiem Azji. Jeśli kochasz kuchnię koreańską, to jest miejsce dla Ciebie. W menu znajdziesz różnorodne dania, takie jak Bibimbap – miska ryżowa z różnymi dodatkami, Tteokbokki – ryżowe kluski z sosem gochujang, czy także Tempura – chrupiące smażone warzywa lub mięso. Wszystkie dania są przygotowane ze świeżych i wysokiej jakości składników. Nie zapomnij również spróbować koreańskiego piwa, które doskonale komponuje się z potrawami.
Kim Chi Ken – Miejsce dla fanów Korean Fried Chicken
Obok Min’s Table znajduje się kolejne koreańskie miejsce – Kim Chi Ken. Specjalizują się w Korean Fried Chicken, czyli chrupiącym kurczaku smażonym na złoto. To idealne miejsce dla miłośników smaków orientalnych. W menu znajdziesz różne warianty Korean Fried Chicken, które możesz zamówić z różnymi sosami, takimi jak honey butter, barbecue czy sweet chili. Oprócz tego, Kim Chi Ken oferuje również burgery z koreańskim akcentem oraz dania z makaronem i ryżem. Wybór jest naprawdę szeroki, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Pamiętaj tylko o rezerwacji, ponieważ miejsce jest często oblegane przez gości.
Yetztu – Miejsce dla miłośników ramenu
Jeśli jesteś fanem ramenu, koniecznie odwiedź Yetztu – prawdopodobnie pierwsze miejsce z ramenem w Polsce. To restauracja, w której możesz spróbować autentycznego japońskiego ramenu. Ich menu oferuje różne warianty ramenu, takie jak Shoyu z jajkiem i warzywami, Vege Shoyu z grzybami i warzywami, a także specjalne rameny z dodatkami, takimi jak kaczka czy pikantne wontony. Każde danie jest przygotowywane z dbałością o detale i autentyczne smaki. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji spróbować ramenu, Yetztu jest idealnym miejscem, aby to zrobić.
Zen-On – Kuchnia fusion z japońskim akcentem
Jeśli lubisz kuchnię fusion, to restauracja Zen-On jest dla Ciebie. Ich menu łączy tradycyjne smaki Polski i Japonii w wyjątkowe kompozycje. Możesz spróbować takich dań jak azjatycki kimchi burger, bao z boczkiem kakuni czy udon z wieprzowo-krewetkowym Yakitori. Wszystkie dania są starannie przygotowane i zachwycają oryginalnymi smakami. Atmosfera restauracji jest przyjemna i kameralna, co sprawia, że posiłek smakuje jeszcze lepiej. Pamiętaj tylko o wcześniejszej rezerwacji, ponieważ miejsce jest często oblegane przez gości.
Fromażeria – Miejsce dla miłośników sera i wina
Jeśli jesteś fanem sera i wina, koniecznie odwiedź Fromażerię. To restauracja, w której znajdziesz szeroki wybór serów z różnych regionów Polski i Europy. Możesz skomponować własną tacę serową lub wybrać jedno z gotowych zestawów. W menu znajdziesz również różnorodne dania z wykorzystaniem serów, takie jak cacio e pepe z truflą czy fondue. Warto również spróbować lokalnych win, które doskonale komponują się z serami. Fromażeria to idealne miejsce na romantyczną kolację lub spotkanie ze znajomymi przy lampce wina.
U Aipo – Odkryj kuchnię Kirgistanu
Jeśli szukasz czegoś zupełnie nietypowego, odwiedź restaurację U Aipo, która serwuje dania z kuchni Kirgistanu. To jedyne takie miejsce w Poznaniu, gdzie możesz skosztować autentycznych smaków tej egzotycznej kuchni. W menu znajdziesz tradycyjne dania, takie jak gęsty lagman – zupa na bazie wołowiny i ręcznie robionego makaronu, czy szorpo – bulion na bazie baraniny z ziemniakami i warzywami. Możesz również spróbować różnych przystawek, takich jak manty – pierogi na parze z wołowiną, czy samsy – pierogi z pieca. Wszystkie dania są przygotowywane ze świeżych składników i mają wyjątkowy smak. To miejsce, które warto odwiedzić, jeśli szukasz czegoś zupełnie nietuzinkowego.
Modra Kuchnia – Tradycyjne smaki Polski
Jeśli lubisz tradycyjne smaki polskiej kuchni, to restauracja Modra Kuchnia jest dla Ciebie. Ich menu łączy tradycję z nowoczesnością, tworząc wyjątkowe dania z polskimi akcentami. Możesz spróbować takich dań jak żurek z jajkiem przepiórczym, pasztet z foie gras, czy też pierogi z pieczoną łopatką wieprzową. Wszystkie dania są przygotowywane z najwyższą starannością i mają autentyczny smak. Restauracja Modra Kuchnia to miejsce, które przeniesie Cię w podróż po tradycyjnych smakach Polski.
A Nóż Widelec – Kuchnia polska w nowym wydaniu
Jeśli poszukujesz autentycznych smaków polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu, to restauracja A Nóż Widelec jest dla Ciebie. Ich menu oferuje szeroki wybór tradycyjnych dań, takich jak schabowy, żur czy pierogi. Jednak to nie są zwykłe dania – są przygotowane z dbałością o detale i mają nowoczesny twist. Restauracja A Nóż Widelec to miejsce, które pozwoli Ci odkryć polską kuchnię na nowo.
Yattai – Autentyczne smaki Japonii
Jeśli jesteś fanem japońskiej kuchni, koniecznie odwiedź restaurację Yattai. To miejsce, w którym możesz spróbować autentycznych smaków Japonii. Ich menu oferuje różne warianty sushi, sashimi, tempury i innych japońskich specjałów. Wszystkie dania są przygotowywane ze świeżych składników i mają oryginalny smak. Yattai to idealne miejsce, jeśli szukasz autentycznego japońskiego posiłku w Poznaniu.
Nooks – Nowoczesna kuchnia fusion
Na koniec naszej kulinarnej podróży po Poznaniu polecamy odwiedzić restaurację Nooks. To nowe miejsce, które oferuje nowoczesną kuchnię fusion. Ich menu łączy różne smaki i kuchnie, tworząc wyjątkowe kompozycje. Możesz spróbować takich dań jak szaszłyk z przegrzebek, bao z karmelizowanym ozorkiem, czy ravioli z baraniną. Każde danie jest przygotowane z dbałością o detale i ma niepowtarzalny smak. Restauracja Nooks to idealne miejsce, jeśli szukasz czegoś nowoczesnego i oryginalnego.
Podsumowując, Poznań to miasto o bogatej kulturze kulinarnej, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie. Od kuchni azjatyckiej po tradycyjne smaki polskie czy japońskie specjały – wybór jest naprawdę szeroki. Skoro już wiesz, gdzie zjeść w Poznaniu, nie zapomnij odwiedzić tych wyjątkowych restauracji i poznać autentyczne smaki miasta. Smacznego!
