Jedna standardowa łyżeczka majonezu klasycznego, przyjęta jako około 15 g, zawiera średnio 90–100 kcal. To wartość orientacyjna dla produktów dostępnych w sklepach. Dokładna kaloryczność zależy od zawartości tłuszczu i receptury konkretnego producenta.

Rodzaj majonezu Kalorie w 1 łyżeczce (15 g)
Majonez klasyczny około 90–100 kcal
Majonez typu light około 35–60 kcal

Przy odmierzaniu porcji uwzględnij, że łyżeczka nie zawsze zawiera dokładnie 15 g. Na wynik wpływają:

  • Płaska łyżeczka waży zwykle mniej niż łyżeczka z czubem.
  • Większa porcja oznacza proporcjonalnie więcej kalorii.
  • Majonez domowy może mieć inną kaloryczność ze względu na użyte składniki i ich proporcje.